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牛肉补中益气、强壮筋骨、柔润脾胃，能擢升机体抗病智力，最进攻的是减肥吃正巧，鲜味浓厚，口感丰厚。越过适口！

－需要材料－

－烹调措施－

1

牛腱子肉洗净，切大块。大葱切段放入牛肉

2

姜切大片放入

3

放入八角，花椒

4

放入香叶，桂皮等

5

放入冰糖适量

6

放蚝油3羹勺

7

放入生抽，最佳团结牛肉，大致和牛肉抓平。

8

用牙签扎起来，多扎几下。放入雪柜冷藏24小时。

9

中间拿出翻面，还要用牙签扎。

10

腌制好的牛肉放入锅中，填水煮。放入鸡蛋，等鸡蛋煮熟捞出，扒皮连续煮。煮至牛肉软烂即可。

11

拿出晾凉切片。

12

开吃！

－小贴士－

牛肉腌制24小时能更好的入味。若是有牛肉锤就用肉锤敲打，莫得就用牙签扎。鸡蛋不错不放，煮牛肉的时期不要放盐。煮牛肉的汤不要扔，煮面条的时期放入两羹勺汤汁，既成牛肉面香港新闻网站有哪些，再放上两片牛肉，生菜，越过适口。